✔ Овощные,грибные супы - ■ Первые блюда - Вкусные записочки - Мелодия души
Главная » Статьи » ■ Первые блюда » ✔ Овощные,грибные супы

В категории материалов: 7
Показано материалов: 1-7
Страницы: 1

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
 
Классика русской трактирной кухни, суп солянка относится к рассольным блюдам. Как следует из названия, в такие блюда принято добавлять огуречный или капустный рассол, который, в отличие от маринада, не содержит уксуса. Кстати, по традиции просто «солянкой» называют именно суп солянку, а густое блюдо из мяса или рыбы с капустой называют «солянка на сковороде». Сегодня мы рассмотрим два варианта солянки без рассола.

✔ Овощные,грибные супы | Просмотров: 103 | Добавил: Black_pantera | Дата: 17.03.2014 | Комментарии (0)

Этот суп несколько отличается от традиционного варианта приготовления грибного супа. Возможно по той причине, что шампиньоны не дают такого вкуса грибов, как например, боровики или белые грибы, но все-таки супы с шампиньонами также получаются очень вкусными. Но суп этот необычен тем, что при его приготовлении используется плавленый сыр, который растворятся в бульоне и придает этому супу необычайный вкус. Только использовать необходимо именно плавленый сыр, так если взять обычный, то вкус получиться абсолютно другой.

✔ Овощные,грибные супы | Просмотров: 63 | Добавил: Black_pantera | Дата: 28.02.2014 | Комментарии (0)


Такие жители леса как лисички уже давно стали привычными гостями на нашем столе. Эти желтые грибы получаются очень вкусными, и дают такой же чудный аромат, как и другие грибы. Суп из лисичек получается очень вкусным, с насыщенными лесными нотками, а усиливает этот чудесный вкус укроп. Эта зелень даже простой суп способна сделать просто королевским блюдом.

✔ Овощные,грибные супы | Просмотров: 56 | Добавил: Vendetta | Дата: 28.02.2014 | Комментарии (0)


Окрошка – холодное первое блюдо национальной русской кухни. Ответ на вопрос «как сделать окрошку», заложен уже в самом названии этого блюда.

✔ Овощные,грибные супы | Просмотров: 94 | Добавил: Black_pantera | Дата: 28.07.2013 | Комментарии (0)



Это рецепт сырного супчика с копченостями и зеленью. Суп этот хорош тем, что очень сытный, ароматный и безумно вкусный. Понравится всем безусловно.

✔ Овощные,грибные супы | Просмотров: 100 | Добавил: Black_pantera | Дата: 12.07.2013 | Комментарии (0)


Сырный суп по-французски. Сырный суп — разновидность супа, основным компонентом которого является сыр. Идея такого супа основана на расплавлении сыра в кипящей воде, что придаёт супу особенный вкус и высокую питательность.

✔ Овощные,грибные супы | Просмотров: 97 | Добавил: Black_pantera | Дата: 12.07.2013 | Комментарии (0)


Сырный суп - настоящая зимняя еда: густой, калорийный и к тому же медленно остывает. Сыр для супа можно брать любой - плавленый, твердых сортов...

✔ Овощные,грибные супы | Просмотров: 99 | Добавил: Black_pantera | Дата: 12.07.2013 | Комментарии (0)

1-7